Monday, November 7, 2011

¡Sandwiches!



Chile tiene una tradición extraña de nombrar a sus sándwiches de personas famosas.



Barros Luco
El Barros Luco es un sándwich de nombre del Presidente Ramón Barros Luco (Presidente 1910-1915). El sándwich contiene queso y la carne en el pan blanco. El Presidente aprovechó para pedir el sándwich en la Confitería Torres.
¡Me encantan sándwiches!- Presidente Ramón Barros Luco


Barros Jarpa
El Barros Jarpa es muy similar a el Barros Luco . Este sándwich contiene queso y el jamón sobre el pan. Yo no entiendo la diferencia entre este y el Barros Luco. Quizás, las opciones de la carne muchas en el Barros Luco hace el sándwich más lucrativo? No sé. Este sándwich es el nombre del ministro chileno Ernesto Barros Jarpa.
¿Es que el helado verde?

La Piñera
Con todos estos famosos sándwiches, creo que el actual presidente de Chile quería un pedazo de la fama. Recientemente, un nuevo sandwich ha sido el nombre del Presidente Sebastián Piñera. Este sándwich se llama simplemente la Piñera. La Piñera contiene salmón, rúcula y queso crema.

¿Qué van a nombre de la próxima?
El Obama.

http://en.wikipedia.org/wiki/Barros_Luco
http://www.southamerica.me/the-pinera-sandwich/

Sopas de Ecuador

Mucha gente piensa que la sopa es aburrida, pero Ecuador ha trabajado duro para disipar este sentimiento.

Las sopas son la especialidad de Ecuador. La sopa es el primer curso de la mayoría de los almuerzos y cenas. En particular, quiero hablar de dos sopas muy extraño, yaguarlocro y caldo de pata.


Yaguarlocro

 
Esta sopa contiene ingredientes muy tradicional y uno de los ingredientes no tradicionales. Se trata de una sopa cremosa a base de patatas y carne. Hasta ahora suena deliciosa ¿no? A continuación, añadir un poco de cebolla roja y el aguacate. Suena como una sopa bien. Ahora es el momento para el ingrediente final, sangre de cerdo. La sangre del cerdo puede ser fresco o seco, y se añade a la sopa por el comedor.

 

Caldo de pata

 
Se cree por los lugareños que esta sopa se puede aumentar la virilidad de un hombre. ¿Qué ingrediente mágico puede hacer esto? Patas de vaca. Patas de vaca hervidas.

¿Delicioso?
 
Otros ingredientes incluyen en esta sopa de cebolla, perejil, cilantro, maní y leche.


http://atasteoftheworld.wordpress.com/tag/yaguarlocro/
http://ecuador.pordescubrir.com/popular-caldo-pata-ecuatoriano.html